كيكة الزعفران بطريقة أم ضيي بالصوووووور....

مساء الخير عليكم أخواتي الغاليات
سويت قبل أمس كيكه قلت راح أسويها بالزعفران تجربه وشمرت عن ساعدي ودخلت المطبخ وبديت بالخلط والعجن وكانت النتيجه .......
المقادير:
3 بيضات
كاس حليب سائل
كاس ونص دقيق
ثلث كاس زيت
ثلاثة أرباع كاس سكر
رشة فانيلا
ملعقة أكل بكنج بودر
نص فنجال القهوه ماء
مذوب فيه قليل زعفران
الطريقه:
تحطين يالغلا البيض+الفانيلا +السكر وتخلطين مدتة 3الى 5 دقائق
ثم تحطين الزيت وكمان خلط +الحليب وكل ماتضيفين شي تخلطين يعني الخلاط شغال أثناء العجن
ثم تحطين الزعفران اللي منقع ف الماء+تنخلين الدقيق والبكنج بودر ثم تحطينه وتخلطين زييييين وعلى صحن الفرن وعلى الفرن اللي سبق وانتي مشغلته وتتركينها نص ساعه تحت ودقايق من فوق وشوفي الصوووور.


2011-07-10_18.37.41_edit0


2011-07-10_18.47.09_edit0


2011-07-10_18.47.31_edit0


2011-07-10_18.49.52_edit0


2011-07-10_19.03.15_edit0


2011-07-10_19.56.25_edit0


2011-07-10_19.57.06_edit0_edit


2011-07-10_19.57.46_edit0


2011-07-10_19.58.59_edit0_edit