كيكة الســــــــيريـــــلاك

المقادير:
1كوب طحين+ 2 ملعقة متوسطة B.P
1كوب سكر
3بيضات + 1 ملعقة صغيرة فانيليا
3/4 كوب زيت
3 حبات جبن كيري
1 ظرف ديم ويب
3/4 كوب حليب سائل
3 ملاعق سيريلاك

الطريقة:
- نضع السكر+ البيض+ دريم ويب+الفانيليا+ جبن الكيري في خلاط العصير ويخلط بسرعة لمدة 4 دقائق ثم يضاف الية السيريلاك بالتدريج وهو يخلط وبعدها يضاف الزيت و* نصف مقدار الحليب ويخلط الى ان تتكون رغوة كثيفة.
- ينخل الطحين والB.P ويضلف الية الخليط السابق.
- يصب في صينية فرن مدهونه ويخبز لمدة 45 دقيقة.


ملاحظه:
* نضيف نصف مقدار الحليب على ان اذا كان قوام الكيكة يابس نضيف الحليب الباقي لكن اذا بنصف المقدار كان القوام OK... نقدر نستغني عن الباقي

هـــــــــــــني وعافية