المقادير
4 بيضات بدرجة حرارة المطبخ-كوب سكر-1/2 ملعقة صغيرة فانليا-علبة زبادي بدرجة حرارة المطبخ
-نص كوب حليب سائل بدرجة حرارة المطبخ-2 كوب دقيق - 2 ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر-3 ملعقة
كبيرة حليب بودرة- 1/4ملعقة صغيرة ملح- نص كوب زيت
الحشوة
2 ملعقة كبيرة سكر بني وابيض وقرفةو3/4 كوب جوز مجروش
لطريقة
ننخل المواد الجافة وتوضع جانبا
في الخلاط يخلط البيض والسكر والفانليا لمدة 5 دقائق ويكون بااتجاة واحد حتى لا يخرج الهواءثم نضع الزيت والزبادي والحليب والدقيق وخلط حتى يتجانس الخليط
ثم يصب نصف الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق
ثم نضع نصف كمية الحشوة ثم باقي الخليط
ثم توضع في الفرن مسخن قبل البدء ب10 دقائق
وتترك من 30 الى 35 دقيقة
ثم تترك قليلا وتقلب
للتزين\
علبة حليب محلى - 6 كيري وجوز مجروش
وبالعافية
كثيرية حضرمية @kthyry_hdrmy
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بقايا الفرح
•
ماشاءالله روعه تسلم الايادي
بس سؤال انا اعمل كيكة الزبادي بس ما اضيف لها حليب لا سايل ولا بودره كنت اعتقد انه ما بيطلع حلو حليب وزبادي يعني عادي
عادي مافيها مشكل وفي بعض الوصفات ينحط
فيها نوعين من المواد السائلة
بنات
حطو للتزين هيرشي
او
خذي نص كمية الحليب المحلى المخلوط مع الكيري
وحطي فية ملعقتين كبيرة كاكاو بودرة
فيها نوعين من المواد السائلة
بنات
حطو للتزين هيرشي
او
خذي نص كمية الحليب المحلى المخلوط مع الكيري
وحطي فية ملعقتين كبيرة كاكاو بودرة
الصفحة الأخيرة