حبيبتي منتظره
فشل الكيكه لها عدة اسباب
اما بالخفق ؟؟ لازم يكون البيض دافي وهذا افضل
او درجة حرارة الفرن؟؟؟ لازم تكون متوسطة الحراره
او انك تفتحين الفرن اثناء الخبز ؟؟؟ ماتفتحين الفرن الا بعد مرور ثلث ساعه على الاقل
ويمكن انك طولتي على الفرن عشان جذيه استوت من الخارج وصارت عجين من الداخل
على الاقل يبيلها ساعه الا ربع ...
ودرجة الفرن خليها 150 الي 160 درجة
وان شاء الله تنجحين فيها في المره الجايه
تبين كيكه سهله وخفيفه وتجربين فيها ؟؟؟؟
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=213349&highlight=%C7%E3+%DA%D2%ED%D2%C7%E4
سوي مقادير هذى الكيكه سهله وخفيفه ... وتقدرين تشكلين منها اي كيكه
تحشينها كريمه وفواكه تصير لذيذه
او تسوينها كيكه رخاميه
او بدل الحليب تحطين عصير برتقال وبشر البرتقال وتصير على برتقال
:cook:
حبيبة ابوها ....عين حمران
شاكره لكم متابعتكم عزيزاتي
:26: :26: :26: لكم
حبيبتي منتظره
فشل الكيكه لها عدة اسباب
اما بالخفق ؟؟ لازم يكون البيض دافي وهذا افضل...
روعه الحمد لله ضبطت وتقدمتها للضيوف بس أختي حبيت أسألك الكيك بعد ما تبرد نقطعها أم قبل لأن وأنا أقطعها مع سكين تقوم الخلطه وشكرا 0
يا رب يا حي يا قيوم اسألك بكل اسم هو لك سميت به نفسك ان تعطيها من خيرك اكثر مما ترجو وتسخر لها ملائكة من عندك وجنود في الأرض اللهم عظمها في قلب زوجها واسعدها معه يا رب العالمين آمين