والطعم مثل قرص العقيلي
المقادير:
3/4 كوب زيت
2 كوب شوفان
1 كوب سكر
5 بيضات
1 ملعقة أكل بيكنج بودر
القليل من الهيل والزعفران
والقليل من الخل حق رائحة البيض
الطريقة
تخلط جميع المقادير
وتصب في قالب الكيك بعد ما ندهنه
وندخلها فرن متوسط الحراره لمدة ساعه الا ربع او اقل اشوي
وبعدين نفتح الفرن من فوق لما تتحمر
ملاحظه : بنات راح تشوفون ان الكيكه راح تنتفخ( رغوة البيض بس ) من فوق واذا طلعتيها راح تفش وهذا لان مافيها طحين ...بس ماراح ياثر على شكلها لانج راح تقلبينها :)
وعليكم بالعافيه
:cook:
ام عزيزان العزيزة تسلم الايادي وبارك الله فيج على الطبخات الطيبة ماقصرتي
ومشكورة على الكيكة الحلوة مثلج
بس اخيتي الاحظ وايد تحطين بيض بالكيكة مع اني اسوي كيكة ببيضتين فقط وتطلع زينة ونافشة ..
بس ماعليك مني ..أصل اختج ماتحب البيض بالمرة سبحان الله لو احط مليون فانيليا وهيل لازم اشم ريحة الزفرة ...مع ان نوعية البيض طيب وجيد بس انا الظاهر عندي الشم قوي ههههه او يمكن لاني اساسا ماحب البيض ...
يارب يحفظك ويسلمك والف شكر لكي عيووني