كيكة الشوكولاته بالتوفي,,,,صوره

السلام عليكم .....هلا والله بالحلوات....اليوم حابه اكتب الكم طريقتي في هاذي الكيكه ارجو انها تعجبكم....:27:

المقادير:
5 بيضات
كاسه ونصف سكر
كاست زيت قلي
ملعقه صغيره فانيلا
كاستين ونصف طحين
ملعقتان صغيرتان باكينج باودر
5 ملاعق كبار كاكاو
علبة زبادي
:26:
المقادير للتوفي:
كاسة سكر
علبة قشطه

الطريقه:
اخفقي البيض بالخلاط حتى يتضاعف حجمهثم اضيفي السكر والزيت والفانيلا واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج
نخلي الطحين مع الباكينج باودر والكاكاو
الان اضيفي من خليط الطحين الى خليط البيض بالتناوب مع الزبادي حتى تحصلي على عجينه متوسطة الليونه
ادهني قالب بالزبده ورشي القليل من الطحين ثم اسكبي الخليط واخبزيه في فرن متوسط الحراره مدة 45 دقيقه ولما يستوي اخرجيه من الفرن ودعيه يبرد مو بحاجه لتحميره

الان حضري صلصة التوفي:احرقي كااسة السكر على النار ولما تشقر على طول اضيفي علبة القشطه وحركي بسرعه حتى يتكون التوفي
صبيه وهو ساخن على الكيكه بشكل عشوائي واتركيها تبرد
قطعيها وقدميها وشوفي ما ازكى طعمها

:10_8_10: