كيكة الشوكولا بالتوفي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...
اشتقت لكم قسمي المفضل...
اليوم سويت كيك لبناتي. .. ما احب اشتري من برا...
المكونات مع الطريقة...
كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب
ربع كوب كاكاو سادة ( مر ) .. توضع مع بعض عالنار بطنجرة و نحرك لين ما تغلي نطفي عليها النار و نخليها تبرد شوي
نضيف 5 بيضات و نخفق بالمضرب الكهربائي. .. نضيف ملعقة فانيليا و كاسين و نص دقيق و ظرف بيكنج بودر ... نقسمها 3 اقسام و نضعها بالفرن ع لى حرارة 180 لمدة ربع ساعة .... طبعا افضل اسويها في ثلاث صواني فرن افضل من اسويها كاملة و بعدين اقسمها ...
للتشريب... كاس ماء مدوب فيه نسكافيه ..
الحشوات. ..
اول طبقة توفي ... نذوب كوب سكر عالنار مع ملعقة فانيليا لين يتكرمل نضيفله ملعقة كبيرة زبدة و كوب حليب و نحرك لين يذوب .. ثم نضيف ربع كوب حليب مذوب فيه ملعقتين نشا.. و يكون جاهز
كريمة الزبدة... كوبين الا ربع زبدة بحرارة الغرفة. .. كوب سكر ناعم ملعقة حليب سايل و ملعقة فانيليا... 3 ملاعق نيوتيلا ... نخفق الزبدة كويييس 3 دقايق ثم نضيف باقي المكونات و نخفق كمان 3 دقايق ... و جاهزة للتغليف و الحشو...
نضع ازل طبقة كيك و نشربها النسكافيه. .. نضع طبقة سميكة توفي. .. و نرش اي نوع مكسرات ... نضع الطبقة الثانية من الكيك و نشربها كمان .. ونضع طبقة من الكريمة .. نضع الطبقة الاخيرة من الكيك و نشربها نسكافيه ... نغلف كامل الكيك بالكريمة و نزين حسب الذوق ...
وصحتين