القاعدة:
بسكويت أوريو أو بسكويت شوكولاته
زبدة في حرارة الغرفة
الكريمة:
علبة جبنة فيلادلفيا أو كيري ابو جره
حليب مركز محلى (ثلاثة أرباع علبة)
علبة قشطة
طبقة السنيكرز:
10 حبات متوسطة أو حوالي 7 حجم كبير سنيكرز
2 أو 3 م ك زبدة
نص كوب حليب سائل
كيس كريم كراميل
لعمل القاعدة
أطحني البسكويت في الخلاط ثم أضيفي اليه الزبدة و.تقدرين تحطين ملعقتين قشطه علشان يتماسك
رصيه في صينية التشيز كيك أو البايركس.
لعمل الكريمة:
أخلطي المقادير السابقة في الخلاط إلى أن تصبح متجانسة
صبي الخليط السابق على البسكويت وادخليه الفرن حوالي نصف ساعة أو حتى يتماسك ثم أخرجيه واتركيه يبرد.
لعمل طبقة السنيكرز:
في حمام مائي ضعي قدر صغير فيه المقادير السابقة كلها ما عدا الكريم كراميل واتركيها حتى تذوب تماما ويصبح الخليط لديك لامعا .
في الخلاط اضربي المقدار حتى تتكسر حبات الفول السوداني قليلا.
أرجعي خليط الشوكولاته في القدر، وأضيفي عليه كيس كريم كراميل.
اخلطي جيدا حتي يثخن المقدار ثم اتركيه يبرد وصبيه بعد ذلك على التشيز كيك.
اتركي الخليط في الثلاجة لمدة يوم كامل أو في الفريزر ساعتين، ثم في الثلاجة يوم كامل.
"
و انشاء الله تعجبكم ...
انا اموت بشئ اسمة سنيكرز
شكل غريب ولذيذ
بس اي نوع من بسكوت اوريو (بالزبدة او سادة)
مشكورة