المقادير بكاسة الجبن الكرفت السايله الكبيرة
2 بيض
نصف كاس سكر
فانيليا
ربع كاسه حليب محلى
ملعقه ونصف بيكينغ بودر
الطريقه
يخلط الجميع في الخلاط الكاس ماعدا الدقيق والبكينغ بودر وبعد
خلط السابق يوضع على الدقيق ويدخل فرن حار على نار هادئه حتى تستوي الكيك وفي هذي الفترة نقوم بعمل خليط مكون من 2بيض +6كيري+ثلث كاسه زيت+كاسه سكر+فانيليا
نصفي علبةالفواكه من السائل وبعد خروج الكيكه من الفرن نوزع الفواكه على سطح الكيكه ثم نصب الخليط عليها وتدخل الفرن حت يتماسك الخليط وانتبهي لاتطول بالفرن ولايحمر السطح انا نسيتها فحمرت اطرافها والافضل تعمل في صينيه يفك قاعدتها وتدخل الثلاجه وتترك لتبرد
وبالعافية