او لمرضى السكر
شفانا الله واياهم
نزلت قبل فترة كيكة الدخن بالتمر مافيها سكر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3536517
وهذي الكيكة الثانية، بالقرع...
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
بيضتين - ملعقه صغيرة هيل وملعقة صغيرة قرفه و ملعقة صغيرة زنجبيل وحبة سوداء ((حسب الرغبه)) وممكن اضافة الفانيلا
كاس قرع مسلوق، اذا سلقتي القرع شيليه من المويه واملئي الكاس قرع
3 ملاعق عسل طبيعي (( او اكثر حسب رغبتك )) اذا حطيتي 3 ملاعق مارح تكون حلوة، فأنتي وذوقك ، تقدرين تزيدين العسل بماأنه طبيعي
أقل من ثلث كاس زيت
نصف علبة زبادي وممكن تزيدين مويه عشان ماتصير الكيكة ثقيله- انا صارت الكيكه ثقيله يعني ماصارت هشة ومنتفشة
كاس ونصف دقيق بر مع ملعقه صغيرة ملياانه باكنج بودر
تزين بالحبة السوداء
ثم تخبز في فرن حار على درجة 180 مدة خمس دقايق
ثم تنزلين درجة الحرارة الى160
لمدة نصف ساعة تقريبا -على حسب اذا ثقيل الكيك او خفيف- او الى ان تنتشر رائحة الكيك
وبالعااافيه يارب،،،
مرا تسلميييين