أطيافmp

أطيافmp @atyafmp

عضوة فعالة

كيكة القرع مترجمه ومجربه

الحلويات الشرقية والغربية

هالكيكة مترجمتها من زمان ومجربتها الي ذاقوها استغربو كيكة على قرع
وهذي ثاني مره انزلها على النت اتمنى تعجبكم

كيكة القرع

المقادير
1/2 1 كوب قرع عسلي مسلوق ومصفى من الماء جيداً ومهروس بالشوكة
2 كوب سكر
1 كوب زيت
4 بيضات مخفوقة
2 كوب دقيق فاخر ( كويتي)
2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديم
1 ملعقة دارسين (قرفة)
1/2 ملعقة صغيرة ملح
أنا اضيف نصف ملعقة جوزة الطيب


مقادير الكريمة (ويمكن الإستغناء عنها)
8-10 حبات كيري
5 ملاعق زبدة بحرارة الغرفة
3/4 1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة فنيليا
3 ملاعق حليب سائل (طبيعي)
جوز (عين الجمل) للتجميل

الطريقة

اعدي الفرن أولاً على حرارة350 درجة واعدي صينية الخبز مستطيلة أو حلقة بدهنها ورشها بالدقيق

اخلطي المقادير الأربعه الأولى بالخلاط جيداً

اخلطي الدقيق مع المقادير الباقية واضيفيها للخليط الأول واكملي الخلط اسكبي الخليط بحيث يكون ارتفاعها بوصه تقريباً أو اكثر

اخبزيها تقريباً نصف ساعة

للتجميل
تخلط مقادير الكريمة بالخلاط وتوضع على الكيكة بعد ان تبرد تقريباً وتجمل بالجوز

ملاحظة
يمكن الإستغناء عن الكريمه ووضع شرائح لوز على العجينة قبل الخبز

إذا كانت الكيكة حاليه عليك خففي كمية السكر

وبالهناء والعافية
20
26K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نونا الشعنونه
ايش تقصدين بالقرع العسلي ...........اللقرع الكبير اللي يستعملونه الغرب بالهيلوين ويرسمون عليه اشكال اللي اسمه بمكن

او اللي يجي طويل وحجمه صغير اللي اسسمه سكواش
توكس مش لاثنين
الله يووووفقك


من اكثر من 15سنة اذكر شغالةاندونيسية عند اهلي
تصلحها وندوووخ عليها
ولافكرنا ناخذ طريقتها الا يوم كبرناااا
أطيافmp
أطيافmp
نونا الشعنونه

اقصد القرع الي نحطه بالمرقوق الكبيراللي لونه برتقالي
أطيافmp
أطيافmp
ياااااااا الله منكم بنات حواء لازم صوره عشان تقولون رايكم
طيب جربوها وقولو رايكم
راحتي جنتي
راحتي جنتي
الله يجزاك الجنه بغير حساب ولا عذاب
وان شاء الله اجربها واردلك
القرع متوفر ولله الحمد والمنه
وجت في وقتها