مرحبا خواتي كيف حالكم
اليوم بعطيكم مقادير كيكه مررره حلوه ومضبوطه
المقادير
كاس ونص طحين
2بيضه
نص كاس زيت
ثلاث ارباع كاس حليب سايل
ثلاث ارباع الكاس سكر
ملعقه كبيره قرفه
ملعقه كبيره بيكنج بودر
الطريقه:
نخلط البيكنج بودر والطحين سوا ونخلط باقي المقادير مع بعض ونصبها على الطحين والبيكنج بودر ونخلطهم سوا ندهن صينية الفرن بالزيت ونصب الخليط ونخليه تستوي من فوق ومن تحت
بعد كذا نسوي كم فتحه في الكيكه ونخلط خليط مكون من :
نقيس بكاس الجبن الصغير
كاس حليب بودره
نصف كاس ماء
ثلاث ارباع الكاس سكر
ملعقة كبيره جبن سايل ونخلطهم ونصبهم على الكيكه وهي حاره
ونقطع مارس ونكسر بسكويت شاي او دايجستف ونحطه على الكيكه ونزينها بالتوفي او النستله وبالعافيه
الصووووور
