كيكة القشطة افتكاسه من افتكاساتي بس طلعت ناجحة وطعمها حلو الحمد لله
المكونات:
2 وربع كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 بيضات
فانيليا
نصف كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زيت
علبة قشطة بوك
كوب سكر
وللتزيين:
طبقة سكرية مكونة من كوب سكر بودرة ومعلقتين كبار ماء
بندق مجروش
واستبدلت السمنة او الزبدة في المكونات بزيت لان الحليب والقشطة فيهم نسبة دهون فمتبقاش زيادة
الطريقة:
فى اناء هنحط البيض والفانيليا والحليب
ونخفقهم ونضيفلهم الزيت والقشطة
ونخفقهم ونضيفلهم السكر
ونخفقهم واخر حاجة نضيفلهم الدقيق والبيكنج بودر
ونخفقهم ونحط الخليط في صينية مدهونة
وندخلها فرن منخفض الحرارة ونطلعها لما تستوي
وزينتها لما بردت
وده شكلها النهائي
وبالهنا والشفا