كيكة القطيفه الحمراء يمي يمي لذيذه

السلام عليكم

كيف حالكم يا بنات جبت لكم طريقه حلوه وسهله والشكل تحفه لكيكه القطيفه الحمراء

كيكة القطيفه الحمراء



المقادير

1 / 2 كاس زبده
1 1 / 2 كاس السكر
2 بيض
2 ملاعقة طعام كاكاو
1 1 / 2 اونصه صبغ الطعام الاحمر
ملح 1 ملعقه شاي
2 1 / 2 دقيق
1 ملعقه الشاي الفانيليا
كاس لبن
1 ملعقه الشاي بيكنج صودا
1 ملاعقة طعام خل

الاعداد :

يضاف السكر تدريجيا الى الزبده ويخلط
ثم يضاف البض واحده تلو الاخرى ونستمر بالخفق
ثم يضاف الكاكاو اللون الاحمر والملح والفانيليا والدقيقثم اللبن ونستمر بالضرب بعد كل اضافه واخيرا يضاف الخل ويخلط
يصب في قالب صغير 3 في 8 بوصه لمدة 30 دقيقه في فرن مسخن مسبقا
تقطع الكيكه الى نصفين وتدهن بالكريم شانتيه


وصحتين وهنااااا