كيكة القلب من يد ام الشعلان ودوحه

الحلويات الشرقية والغربية




بعد موضوعي الاول مانال استحسانكم تشجعت انزل كيكتي هذي في منتداي اللي ادين له بالفضل الكثير واشكر كل من شجعني انزل كيكاتي

نبداء بسم الله
اول حاجه كانت الفكره اسوي كيكه نصفها شوكلاته والنصف الاخر بنكهة الفانيلياء فعملت كيكتين في قالب على شكل قلب وحده فانيلياء والاخرى شوكلاته



قصيت كل كيكه من النصف طبقتين وحشيتها بالكريمه


هنا بعد ماحشيتها بالكريمه ورجعت الطبقة الاولى فوقها وطبعا نفس الشي مع الكيكه البيضاء



هنا لما خلصتها كيكة الشوكلاته دهنت فوقها من جهة اليمين كريمه مااحتاج ادهن الجهه الثانية لاني بقصها بالنص وبرجعها فوقها فيصبح عندي اربع طبقات بدال طبقتين وكيكه الفنيلياء دهنتها بالكريمه جهة اليسار مثل ماهو واضح في الصوره





وهنا بعد ماحطيت الطبقات فوق بعض وحطيت الكريمه فوقها واحاول اساوي السطح بالذات الشوكلاته لاني بغطيها بالجناش



دخلتها اول شي الثلاجه تقريبا ساعه بعدين طلعتها فوق شبك وغطيتها بقناش الشوكلاته والشبك علشان اتخلص من الفايض من القناش واحاول انه مايلامس الجزء الداخلي من الكيكه وارجعها الثلاجه تقريبا نص ساعه





وبعدين طلعتها من الثلاجه وجمعت الكيكه وزينتها بالطريقه الموضحه في الصور وطبعا التزين هدا شي راجع لذوق كل وحدة



..


برب راجعة بالشكل النهائي
79
10K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام الشعلان ودوحه
صور للشكل النهائي للكيكة














اتمنى ان طريقة شرحي واضحه واني اكون فدتكم بحاجه :26:




الحياه حلوة 2088
ماشاء الله
مبدددددددددددددددددددددعة بشكل
بس ليتك قلتي طريقة عمل الوردات اللي مزينه بيها الكيكه
فيني قهر
فيني قهر
يعطيك الف عافيه اختي
مبدعه ماشاءالله عليك
الله يحميك من عيون الناس
ويوفقك ياررررررب
ام دلال وداليا
-




صباح الحلا والزين كله ي ام مشعل

وربي م يحتاج امدح ولا اقول لبى الزين
تعرفين شهادة الجميع بشغلك ي بعد قلبي
الله يسلم الانامل ويكفي الصور خير برهان على الدقة والاحترافية
اكيد ننتظر كيكاتك وحلوياتك الجاية ي قمر:26:


مبيعاتي
مبيعاتي
ماشاء الله تبارك الله حلوه الفكره وياليت فعلا تقولي كيف طريقه الورده ياعسل