كيكة القهوه التركي --------قمة في الروعة

176887
كيفكم بنات انشاالله تمام :) انا اول مره اكتب موضوع ونشا لله ينال اعجابكم بس بعد مستفدت منكم قلت الازم انا افيدكم بالي عندي
كيكة القهوه التركي
المقاديررقم 1
1كاس ماء
ملعقه ونصف قهوه تركي
6 ملاعق كاكاو بودره
كاس ونصف زيت
2كاس سكر
(الكاس كاس الجبنة كرافت)
طريقة المقادير رقم 1
يخلط جميع المقادير في قدر ثم يوضع على النار لمده 10 دقائق مع التحريك ثم يترك ليبرد ثم ياخذ من المزيج كوب ويوضع في الثلاجة

المقادير رقم 2
6 صفار بيض و6 بياض بيض
2 كوب دقيق منخول
ملعقة صغيره فنيليا
2 ملاعق متوسطة بكم بودر
طريقة المقادير رقم2
بياض البيض يخلط في مضرب الكيك الى ان يصبح كريمة بيضاء .
صفار البيض يخلط في زبديه مع الدقيق والفنيليا والبيكم بودر ثم يصب المزيج رقم 1
ويخلط جيدا ثم بياض البيض يصب على دفعات ويخلط الى ان يتجانس الخليط ثم يدهن صينيه متوسطة بالزيت ويصب الخليط ويخبز على درجة حرلرة متوسطة لمدة نصف ساعة
الخطوه الاخير
تترك الكيكة الى ان تبرد ثم تقلب في صحن التقديم ويصب عليها الكوب الى في الثلاجة :09: