كيكتنا اليوم هي كيكة الكابتشينو ونبدا بالمقادير
المقادير :
ثلاث بيضات
كاس سكر
ثلاث ارباع كاس زيت
ملعقتين كبيره نسكافيه
ملعقين مويه حاره
كوب حليب طازج
كوبين وربع دقيق
ملعقين كبار ممسوحه بيكنج باودر
ملعقه صغيره فانيليا
____________________________________________________
الطريقه:
(ثلاث بيضات +كاس سكر+ثلاث ارباع كاس زيت)نخلطها مع بعض بالخلاط الى ان يصبح لونه اصفر فاتح بعدين نذوب الملعقين نسكافيه مع الملعقتين مويه حاره وكوب الحليب ونضيفه على خليط البيض
ونخليه يخلط ثلاث دقايق ونضيف عليه الطحين شوي شوي وفي الاخير البيكنج باودر بس دقيقه وعلى سرعه عاليه عشان مايفقد مفعوله
ويتكون لنا خليط ثقيل نوعا ما اثقل من الكيك العادي ونصبه في صينيه دائريه وندخله الفرن لمد ساعه الا ربع
خلطه اللي فوقها خلطت ملعقتين نوتيلا مع ملعقه صغيره نسكافيه وحليبطازج الين تصير سلسه ودهنت الوجه فقط ورشيت الجوانب من فوق بلوز مبشور وحطيت كم حبة قهوه وشوفوا الصوره واحكموا
واتمنى يعجبكم شغلي وانا حاضره لاي سؤال