كيكة الكارميل جربوهااااااااااااااااااااا

الحلويات الشرقية والغربية

كيكة الكراميل

المققادير ::

2 كوب سكر بني + 2/1 كوب زبده + 2 بيض مخفوق

1 كوب سوير ملك + 4/21 كوب دقيق منخول ثلاثه مرات

ملعقه بيكربونات الصوديوم + 4/1 ملعقه ملح + 1 ملعقه فانيليا

الطريقه ::

اخلطي الزبده + والسكر وتخلط جيدا في الخلاط

اضيفي البيض المخفوق + والدقيق + بيكربونات الصوديوم + الملح

ثم اضيفي السوير ملك + الفانيليا

تخبز في فرن لمدة 30 دقيقه ( الى ان يستوي )

غطي الكيكه بالكراميل

الكراميل ::

على النار ضعي

1كوب سكر بني + 4 ملاعق قشطه + 1 ملعقه زبده

وتقلب الى ان تثخن

ثم ضعيها على الكيك


وبالعافيه

اختكم ام البنات
4
823

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

** قلوب **
** قلوب **
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

مشكوره اختي عالكيكه باين عليها لذيذه لكن عندي كم سؤال

ايش السوير ملك ... وهل ممكن استبدل البيكربونات بالبكنج بودر..




اختكم ** قلوب **
* أم البنات  *
* أم البنات *
اختي الغاليه قلوب

السوير ميلك هو sour milk وتلاقيها في قسم الحليب والاجبان ( في الثلاجات )

اما بالنسبه للبيكربونات الصوديوم فالله بجزيها بالخير ام البنين عملت جداول للبدايل

ويمكنك مراجعتها للاستفاده


ولك تحياتي

ام البنات
ام علاء
ام علاء
الله يعطيك العافيه حبيبتى omalbinat الغلالالالالالا
رووووووعه جدا
تسلم الايدين الحلوين عمرى
مع تحياتى يا قمررررررر
ام علاء
* أم البنات  *
* أم البنات *
الله يسلمك ياام علاء

ويعطيك الف عافيه

انت فعلا ترفعي من روحنا المعنويه لنبحث عن الجديد

ولك الف تحيه

اختك ام البنات