السلام عليكم .........
اليوم جايبة لكم كيكة سهله وسريعة ولذيذة ........واتمنى تعجبكم ................
المقــــــــــــــــــــــــــــادير :
2 كوب طحين .....
كوب سكر .........
4 بيضات ..........
فانيلا ..........
ملعقة كبيرة باكنج بودر .........
نصف كوب زيت ..........
ملعقة صغيرة دارسين ( قرفة ) ...........
4 أو 5 حبات كوسا مبشورة مع قشرها ...........
الطريـــــــــــــــــــــــــــــقة :
يخلط بالخلاط البيض فقط لمدة 7 دقائق ............
ثم يضاف عليه الزيت والسكر والفانيلا ويخلط لمدة خمس دقائق ( ولاحظوا كيف جمد قليلا) .........
ثم يوضع في وعاء الطحين والباكنج بودر والكوسا والقرفة ...........
ثم يصب عليه الخليط ويحرك جيدا باتجاه واحد ............
ويصب في الصينيه بعد دهنها ورشها بالطحين وتدخل الفرن من تحت لمدة نصف ساعة ...........
وهذه صورتها لما نضجت وتحمرت
الرجاااااااااااااااااااااء عدم الرد حتى اكتمال الموضوع
ثم نعمل خلطة للوجه ( نصف ظرف كريم كرامل + نصف علبة كريمة خفق) وتوضع على النار حتى تغلي ثم توضع على الوجه ..........
ثم تزين بحبات التمر منزوعه النوى ويرش عليها شعيريه باكستانيه محموسه على النار
وإن شاء الله تعجبكم