كيكة الكيري بالزبدة والحليب المركز .. لذيييييذة جداً

الحلويات الشرقية والغربية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

كيكة الكيري بالزبدة والحليب المركز .. لذيييييذة جداً

المقادير أولاً :


كاس دقيق
كاس سكر ناعم
خمس بيضات ( أنا حطيت 4 بس )
كاس زيت
أربع حبات جبن كيري
ملعقة كبيره بكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كاس حليب سائل
للوجه :
علبة حليب مركز نستلية صغيرة
شوية زبدة
نصف كاس جوز الهند
الطريقة :
نخلط البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر ونخلط لمدة ثلاث دقائق في خلاط العصير ثم نضيف الجبن الكيري والزيت والحليب ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط ناعم سائل
ثم نصبه على الدقيق المنخول والبيكنج باودر ونخلطه بملعقة خشب حتى يختلط جيداً


ثم نصب الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت ومرشوشة بطحين ثم ندخلها في الفرن

الآن نأتي لخلطة الوجه ::
نضع الزبده على النار ثم نضيف عليها الحليب المركز ونستمر في التحريك الزبده والحليب على النار قليلا
وبعد إخراج الكيكه من الفرن مباشرة نضع عليها خليط الزبده والحليب
ثم نحمص جوز الهند على النار حتى يحمر لونة ونرشة فوق الزبده والحليب وتترك الكيكه حتى تبرد ثم تقطع وتقدم
22
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام ريــ 999 ــم
ام ريــ 999 ــم
تسلم الايا دي يا الغلا
زرقا اليمامة
زرقا اليمامة
تسلم الايادي
قصيميه بجده
قصيميه بجده
مشكوره

ويعطيك العافيه
ندى الروح 66
ندى الروح 66
ستغفرالله العظيم وتوب الية
تفاحة2008
تفاحة2008
تسلم ايدك