المكونات:
كوب ونصف دقيق
ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر
كوب سكر
نصف كوب زبده لينه
2 بيضة
فانيليا
نصف كوب لبن رايب
تلت كوب فراوله
وللتزيين:
3 الا ربع كوب سكر بودره
ربع كوب ماء
الطريقة:
في اناء هنحط الزبدة والسكر مع بعض
ونخفقهم ونضيفلهم البيض والفانيليا
ونضيفلهم اللبن الرايب
ونخفقهم ونضيفلهم الدقيق والبيكنج بودر
ونخفقهم واخر حاجة نضيفها الفراولة بعد ماقلبتها مع شوية سكر على النار
ونقلبهم بالاسباتيولا
ونحط خليط الكيكة في قالب مدهون
وندخل الكيك فرن حرارته هادية ونطلعه لما يستوي نقلبه على طبق التقديم ونزينها بخطوط بيضاء او من غير تزيين حسب رغبتكم وده شكلها النهائي
وبالهنا والشفا