كيكة اللحم والجزر

كيكة الجزر واللحم:7_2_103v:
كيكة الجزر طريق سهله وبسيطه بامكان اي سيده عملها.
المقادير
جزر مبشور _ لحمه مفرومه _ 2بيض _قليل من الدقيق _ جبنة شرائح _جبنه مبشورة_ كميه صغيرة من الزيتون منزوع النواة ومقطع صغير _نصف ملعقه صغير بيكنج بودر .
الطريقه:-
نقلى اللحم المفروم فى قليل من الزبده ونضيف له بصل مفروم وثوم مفروم ونتركها تقلى قليلا ثمانضيف الكسبر وقليل من الملح والبهارات.
نضع الجزر فى صحن ونضع عليه البيضه ونخلطها جيداونضيف لها الدقيق والبيكنج بودر.
ناخذ الطاجين المناسب لكمية الكيكه وندهنه قليلا بالزيت ونرش عليه الدقيق حتى نبطنه بالاكمل .
نضع نصف كمية المقدار ثم نضيف اللحم المفروم ثم نضع طبقة من الزيتون و جبن الشرائح ثم نضع باقى مقدار الجزر.
ندهن السطح بالبيض المضروب ونرش الجبنه المبشورة من فوق.
وتؤكل وهى ساخنه
بالهناء والشفاء
:cook::cook::cook::cook:





لقد اخذت صور للخطوات باكملها ولاكن لم اعرف كيف ادرجها مع هذه الخطوات .