كيكة اللوز.......لاتفوتكم

:cook:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته......
عنديلكم يابنات كيكة تاكلون اصابعكم وراها :23: ولذيذة بمعنى الكلمة
:27:ان شاء الله تعجبكم وماتكون مكررة وهاذي اول مشاركة لي ان شاء الله تكون فاتحة خير...
المقادير/
نص كأس سكر
اصبع زبدة
4حبات جبن كيري
3بيضات
كأس دقيق
ملعقة صغيرة بكنج باودر
الطبقة الثانية/
نص كأس سكر بني
نص كأس لوز مبشور
نص كأس جوز هند
نص اصبع زبدة
الطبقة الثالثة/
توفي( 3فناجيل سكر +علبة قشطة)
الطريقة/
يوضع في الخلاط البيض ويخلط تقريبا 5دقائق ثم يوضع السكر بالتدريج
ثم يوضع الجبن ثم الزبدة ثم الدقيق ويوضع بالتدريج وآخر شيء البكنج باودر ويخلط باتجاه واحد بمجرد ان يتجانس فقط مع الخليط لأنك اذا خلطتي البكنج كثير ماتنتفش الكيكة :44:ثم توضع في صينية دائريةالي تنفتح من الجوانب
ثم نقوم بخلط الطبقة الثانية مع بعض ثم توضع فوق الطبقة الأولى
ثم ندخلها الفرن الى ان تنضج وانتبهي تفتحين الفرن عليهاقبل ربع ساعة من تدخيلها
ثم اذا استوت تخلينها تبرد ثم تضعين فوقها التوفي.... وبالهناء والشفاء :14: