كيكة الليمون او فطيرة الليمون (بالصور) ...يمي يمي يمي يمي... جربوها و إدعوا لي

السلام عليكم يابنات ياحلوين
إن شاء الله تعجبكم ، و يا ريت تجربوها، الكل حبها و ما بقى و لا فتفوتة بالطبق انتظر ردودكم :)

المقادير:

اصبع زبدة
باكيت بسكويت ''دايجيستيف'' مفتت
4/1 1 كوب كريمة كثيفة أو قشطة المتوفر عندك
عصير وقشر 2 ليمون (اصفر أو اخضر) حامضة كبيرة
1 علبة كبيرة حليب نستله المكثف المحلى
2مغلف دريم ويب
جلو اصفر ليمون
شرائح ليمون للتزيين +دريم ويب مخفوق

الطريقة

تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المفتت حتى تصبح عجينة متماسكة.
تفرد العجينة في صينية ذات قاعدة متحركة متوسطة الحجم ثم يبرد
لتحضير الحشو:
تخفق ( القشطة + عصير اليمون و برشه + الحليب المركز + 2مغلف دريم ويب ) حتى يصبح مزيجها كثيفاً كالكريمة وتوضع فوق خليط البسكويت
تبرد الحلوى لمدة نصف ساعة و بهذة الأثناء تقومي بتحضير الجلو الأصفر (نصف كأس ماء مغلي + كاس ماء بارد مع التحريك لإذابته) ثم تضعي الجلو بعد ان يبرد قليلا على الصينية و هو سائل بشرط صبه بالملعقة ( يعني شوي شوي ) ، ثم تضعين الصينية بالثلاجة الى ان يجمد الجلو
تزيّن أطراف الكيكة بالكريمة دريم ويب المخفوقة ثـم تزين كلها بشرائح الليمون

ملاحظة:
الجلو إختياري ممكن انك ما ضيفيه (بس اطيب و احلى إضافته)











صورة الكيكة بدون جلو يالي ما بدهم يحطوا جلو ويكتفوا بالدريم ويب و شرائح الليمون



(((تم إعادة الموضوع بناءاً على طلب إحدى المشرفات لأنه تم إلغاء الموضوع بالخطاء)))