كيكة المارشمالو....روووعة و بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

حبيباتي اليوم جايبتلكم كيكة جديدة و حلوة وايد وايد
سويتها أمس بزوارة أهلي والحمدالله كانت ناجحة 100%

سامحوني الصور من الموبايل فمو بالوضوح المعتاد....ما أدري وين عيالي مودين الكاميرا الديجتال الله يهديهم! :44:

المهم كنت مستعجلة وايد عشان الزوارة و صورت بالموبايل بس المهم المضمون و ان شاء الله تسوونها و تعجبكم

المقادير:
125 جرام زبدة لينه (اصبع و ربع زبدة تقريبا)
بيضة
نص كوب سكر
ملعقة شاي فانيليا
2 ملعقة كبيرة عسل
2 و نص كوب طحين
ملح (ذرة)
4 ملاعق شاي بيكنغ بودر
1 و نص كوب حليب سايل
2 ملعقة كبيرة كاكاو
مارشمالو (للسطح على حجم القالب)
كاكاو هيرشي سايل للتزيين

الطريقة:

1) نحمي الفرن على درجة 180 و ندهن قالب التشيز كيك

2) ننخل الطحين مع الملح و البيكنغ بودر



3) نحط الزبدة بعد ما نقطعها مع البيضة و الفانيليا و السكر و العسل



4) نخلطهم زين حتى يتجانسون



5) نضيف الطحين و كوب و ربع حليب و نخلط عدل و راح يتكون خليط ثقيل شوي (أثقل من خليط الكيك بالعادة)



6) بعدها نرفع نص المقدار في وعاء آخر و نضيف للباقي 2 ملعقة كاكاو و ربع كوب حليب و نخلط زين



7) راح يكون عندنا خليطين كاكاو و أبيض

8) في القالب نحط ملعقة كاكاو و ملعقة أبيض