صبايا ارجوكم وحده ترد ما هو الدخن

شكرا اخت قهوة الضيافه
بس ما هو الدخن

الدخن
هو
قمح
محمص
ومطحون
وطعمه
روعة
اذا
عجنتية
مع
تمر
وسمن
وتلقينة
عند
اصحاب
التمور

الدخن هو نوع من أنواع الدقيق

هنا رابط لام الذرابه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2681027



انا جربت هذا شخصيا


المقادير والطريقه
في الخلاط
2 بيضه
2/1 كاس سكر
2/1 كاس زيت وزياده شوي
كاس حليب سائل
ذره فانيلا

ثم تسكب على
2 كاس دقيق الدخن
ملعقه كبيره باكنج باودر

ثم يسكب نصف المقدار في الصينيه
ثم يوضع طبقه تمر 00
ثم يسكب نصف المقدار المتبقي على التمر
ويدخل الفرن حتى تنضج
ثم تحمر من الاعلى
وتترك حتى تبرد
ثم تقدم

البنات ماقصرو