شكرا اختي جوري على هالكيكة الرائعة...بس عندي سؤال
لما اقطع الكيكة مربعات ..التوفو يلزق بالسكين ويخرب شكل الكيكة ..ويتجمع فتات الكيك والتوفو على السكين ...ومهما انظف السكينه يتجمع مرة اخرى..يا ريت اتقولين لي ايش الحل ..ولكي مني جزيل الشكر..والله اينولك اللي ببالك يا رب

الغاليه سوســـن....
والله سؤالك مهم....
وأنا كنت ناويه أنزل موضوع خاص عن تقطيع الحلويات....لأنه أهم شي...
بصراحة أنا عندي سكين خاصه حاده جدا ورفيعه ....أرفعها لوحد عشان ماأحد يستخدمها....واذا تعبت وسويتي الحلو...مافي مشكله كمان التقطيع يأخذ شوية تعب...
ولا تقطعين الحلو وانت واقفه ومستعجله ....اجلسي ..وروقي
بالنسبه لهذا الحلو يتقطع بعد ماتجمد الشوكولا والتوفي ...بللي السكين في ماء حار امسحيها بمنديل واقطعي وكل شويه كرري الغمس والمسح..وأنا استعين بمسطرة عشان تطلع كل القطع متساويه...
وان شاء الله اكون افدتك....
ونصيحة...اللي تعمل حلو لاتخلي أحد يقطعه غيرها ويضيع تعبها....

وبالعافيه عليك....

اختك جــــوري.....

حبيبتي جوري
اشكركي على هالرد الجميل والله لا يحرمنا منك ومن اطباقك ..ويرزقج الذرية الصالحة

الغالية جوري
اليوم سويت الكعكة و كانت لذيذة و عجبت الأهل
ونا سويت مثل ما قالت الاخت .. دعست فيها جلاكسي و ذاب على طول

مشكورة يالغالية :)

جوري .....

انا سويت الحلى وطلع شكلة حلو وكمان طعمة.....

بس الشكولاتة لما سيحتها وحشيت بها الكيكة....وجيت اقطعها اصبحت جامدة.....
ايش افضل نوع شوكولاتة.....