كيكة الموز - بالخطوات المصورههه لذيذه دشي ما راح تندمين

المقادير
6ملاعق طعام زبدة طريه أو سمن
3 موزات كبار ( الموز يجب أن يكون ناضج )
2بيضة + رشة فانيليا
(4\3-1) كوب دقيق + ذرة ملح
3ملاعق جوز (عين جمل) مجروش
(2\1)ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 كوب سكر

قالب كيك مستطيل مقاس 13 سم × 23 سم (5 إنش × 9 إنش )


الطريقة
يهرس الموز مع الزبدة و يرب البيض مع الفانيليا بالشوكه ويوضع على الخليط السابق





ثم نضع هذا الخليط على الدقيق والسكر وباقى المواد الجافة
وكذلك نضع معهم الجوز ونقلبهم جيدا بالملعقة



نجهز قالب الكيك بدهنه بالسمن ثم رشه بالدقيق مع الإستغناء عن الدقيق الزائد



نضع الخليط بالقالب وندخله بفرن متوسط الحراة في الرف الأوسط لمدة 4\3 ساعة تقريبا أو الى أن تنضج





وتقدم بالهنا والشفا