http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
المقادير
كاسة ونص طحين،كاسة زيت ذرة(مازولا)،5بيضات، كاسة سكر،3
ملاعق بكم باودر ،ملعقة صغيرة من الفانيلا،واصبع زبدة
ولتزين اخفقي الكريمة الجاهزه مع علبة قشطة وافضل نوع (نون)
ومع الخلط اضيفي نسكافية لتعطيها اللون البني وقليل من
المكسرات مثل الفستق الحلبي المطحون واللوز المفروم شرحات
الصوص اغلي اربع ملاعق نسكافية مع نصف كاسة سكر وثلاث ارباع كوب ماء
حتى يكثف وضعيها جانبا
الطريقة
يخفق الزبدة تم يضاف السكر ونستمر بالخفق حتى يصبح هشا
ويضاف البيض مع الخفق المستمر ثم تضاف الفانيلا ثم( الطحين المنخل مع البكم بودر )
ويفق حتى يمتزج ثم يسكب المزيج في صينية مدونة بالزيت ويترك ليرتاح 15 دقيقة
ويخبز بالفرن حتى ينضج وبعد ذلك يسكب الصوص الفاترعلى الكيكة الساخنة
وبعد ان تبرد الكيكة تغطى بطبقة من الكريمة التي سبق وحضرنها ثم تزين حسب الرغبة
ويمكن رش القليل من النسكافيه على الوجه للزينة وضعيها في الثلاجة
منقول للفائده