كيكة اليمون يا حلوين

كيك الليمون

- المقادير:

علبة حليب مكثف ومحلى -
2 باكو بسكويت مارى -
2 بياض بيض -
4-5 ملاعق ليمون-
1باكو جيلى (يفضل أن يكون لونة أصفر أى أناناس أو مشمش )


الطريقة:

1-يضرب الليمون مع اللبن جيدا.
2-يضرب بياض البيض بخفة ثم يضاف إلى اللبن والليمون. ويمزج بخفةويوضع فى الثلاجة مدة ساعة.
3-يتم فرم البسكويت ووضعة فى طبق التقديم. 4-يتم عمل الجيلى ويسقى به البسكويت ثم يوضع فى الثلاجة مقدار ساعة تقريبا.
5-وبعد ذلك يتم وضع اللبن على البسكويت ويمكن أن يزين بشرائح من الليمون حسب الرغبة


و ألف هنا وشفا .