كيكة اليوسفى بالصوص..تم تحميل الصور ....

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم

ان شاء الله تكونوا جميعا بخير وفى احسن حال....


Swr0633


كيكة اليوسفي بالصوص....

المقادير
2كوب دقيق
1كوب سكر
3بيضة+فانيليا
م ك بيكنج بودر
2م ك زبدة وزيهم زيت
3 حبة يوسفى
الطريقة
قشرت اليوسفى وكان من غير بذر وقطعته وحطيته فى الخلاط مع معلقتين مياه وضربتهم كويس وبعدين صفيتهم بمصفاة ناعمة واخدت كوب الا ربع للكيكة والباقى حطيت عليه ربع كوباية سكر وحطيتهم على النار يغلوا مع بعض شوية وده الصوص
حطيت عصير اليوسفى ومعاه البيض والفانيليا وباقى السكروالزبدة كله فى الخلاط بتاع الطماطم وضربتهم شوية
وبعدين حطيتهم فى طبق ونزلت عليهم بالدقيق والبودر المنخولين وقلبت بالراحة وبعدين حطيت الزيت وقلبت خفيف وصبيتهم فى صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق ودخلتها فرن ساخن ولما خرجت سقيتها بالصوص
بجد يا بنات طعمها خطير

Swr0633

وهنا بعد ماقطعتها..

Swr0651


اتمنى تعجبكم