كيكة ال

هاي كيكة غريبة وعجيبة لقيتها من أحد المجلات وجربتها وهي فعلا لذيذة وهذه الكيكة هي:

"كيكة السفن آب"

المقادير:
2.5 كوب طحين- 5بيضات- ربع كوب زيت- كوب سكر- ملعقة صغيرة هيل مطحون- 1.5ملعقة طعام بكنج بودر- ملعقة طعام ماء ورد-نصف كوب سفن آب.

الطريقة:
نخفق البيض مع الهيل والزيت والسكر.
ننخل الطحين والبكنج ونضيفه إلى الخليط بالتدريج مع ماء الورد ونضيف السفن آب مع الخلط المستمر السريع ثم نسكب الخليط في قالب الخبز المدهون ونرشه بقليل من الطحين ونخبزه بالفرن حتى ينضج ونتركه يبرد ثم نضعه بطبق التقديم.

وهنا وعافية عليكم وانشاءالله تعجبكم.