كيكة اناناس بالكريمة وري ضيوفك شطارتك

الحلويات الشرقية والغربية

هذه اول مشاركة لي وان شاء الله مو الاخير انتي امشي عالمقادير والكيكية تطلع تمام:)
الكيك حبايبي يتكون من 3 طبقات الكيكة والكريمة والاناناس
المقادير(للكيكة)
كاسين دقيق ابيض
كاس حليب بودرة
3ملاعق كبيرة باكينغ باودر
5بيضات
كاس ماء
نصف كاس زيت
كاسة سكر عادي

اخلطي المقادير الجافة مع بعضها بعد نخل الدقيق طبعا وبعد كذا اخلطي المقادير السائلة بالخلاط ولاتنسي الفانيلا ومعاها حطي نقطتين من روح الوز
بعد خلط المقادير السائلة جيدا جيد اضيفي المقادير الجافة شوي شوي مع المضرب الكهربائي الى ان يتمازج الخليط وحطيها بالفرن درجة 170 من اسف وبعدين من اعلى وانشا الله تشوفي كيف تطلع تجنن
اذا استوت الكيككة وطلعت من الفرن سقيها بعصسر الاناناس


:42: طيب ننتقل للكريمة
3 ظروف دريم ويب
رشه فانيلا
2 علية قشطة
ظرف كريمة
كاستين حليب واحدة منهم مخلوطة ب3ملاعق صغير نشا

اخلطي المقادير وحطي كاسة الحليب على النار وضيفي عليه الكريمه بعد ما خلطتيها مع المقادير السابقة
وقت ما تغلي صبي عليها الحليب مع النشا الى ان تثقل وحطي معاها شوي من عصي الاناناس وشمي الريحه الطيبة بس

اما الاناناس 2 علبة اناناس وحطي قبلها مويه وسكر ولمن شوي مثل الشيرة حطي قع الاناناس وتلاحظيها مع الوقت صارت مثل المربى حطي الكريمه عالكيكية واثنا ما تجمد بالتلاجة حطي فوقا الانا ناس تبرد بالتلاجة وتتماسك



معليش متعبة الطريقة:09:
بس والله والله لذيذة والكل راح ينبسط منها
وانا شفت ايش صار بالمناس لمن ذاقوها:cook:



ادعو لي بالتوفييييييييييييييييق
11
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم أسما
أم أسما
أختي الكريمة : بدون ما تحلفين صااااادقة

شكلها تحفة و حفظتها عندي أقرب وقت بسويها إن شاء الله

سؤال : الكيك بيطلع اسفنجي ؟؟؟؟

و جزاك الله خيرا يالطباخة
حبيبة أبوها
حبيبة أبوها
تسلم يدينك يالغلا
عاشقة البر
عاشقة البر
ماشاء الله تسلم ايدينك باين عليها رووووووعة
بس الخلطة الاخيرة كانى ماستوعبتها
نخلط علبتين اناناس مع ماء وعلى النار طيب موية الاناناس او مع القطع
والله يوفقك يالغلا
عاشقة البر
عاشقة البر
ماشااااء الله روعة والله يعطيك العافيه
عندى سؤال
الطبقة الاخيرة نحط العلبتين كاملة او بس الموية
والله يوفقك يالغلا
بنت الشهامه
بنت الشهامه
مشكورين على المرور عيوني
بانسبه للاناناس حطوه مع مويته مع مغلي السكر وشويه مويه الين يثقل ويصير شبه المربى وممكن تضيفون بهاللحظة رشة فانيلا
او قرفه وبالهنا والشفا


بس وين الباقين الظاهر ما عجبهم