G Libya

G Libya @g_libya

عضوة فعالة

كيكة " باسطي " ... صور

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم

اهلا بكم اخواتي بنات عالم حواء

اليوم اقدم لكم هذه الكيكة ونطلق عليها في ليبيا اسم باسطي

المقادير
4 بيضات كبيرات واذا كان البيض صغير نستخدم 5 بيضات
1 1\4 كوب سكر عادي
3\4 كوب زيت
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
فانيليا
1\2 كوب حليب مركز ( اللي يستخدم مع الشاي )
1 3\4 كوب دقيق

الطريقة
يخفق البيض والسكر والفانيليا حتى ينتفخ ( تقريبا ربع ساعة ) ثم يضاف الحليب ويخفق قليلا
يضاف الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج ويحرك جيدا
يضاف الزيت ويحرك

يدهن قالب الكيك بالزبدة اذا كان غير لاصق
واذا كان لاصق يدهن بالزيت ويرش بالدقيق
يصب خليط الكيك في القالب
يوضع في فرن سبق تسخينه على درجة 180 تقريبا في الرف الاوسط
حتى ينضج ويتحمر

بالامكان رش وجه الكيك قبل خبزه بجوز الهند او اضافة الزبيب اليه






اتمنى تعجبكم
55
35K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نوسه النسنوسه
بارك الله فيك يابنت بلادى .....على هالباسطى الروعه
شكله حلو تو نجربه و نقولك
منوره هلللللللللللللللللللللللللللبه
tunisienne
tunisienne
بارك الله فيك يابنت بلادى .....على هالباسطى الروعه شكله حلو تو نجربه و نقولك منوره هلللللللللللللللللللللللللللبه
بارك الله فيك يابنت بلادى .....على هالباسطى الروعه شكله حلو تو نجربه و نقولك منوره...
ممممم لذيذ و سهل التنفيذ
بس ممكن تعطيني المقادير بالغرام
:26:
فون فون
فون فون
تسلم ايدج يا الغالية
حبيبتي مكه
حبيبتي مكه
تسلم يدك على الكيكه اللذيذه يعطيك العافية
دلوعة ماماتي
دلوعة ماماتي
تسلم الايادي

شكلها حلوه

وطريقتها سهله