كيكة بالسميد

المقادير:
كاسة سميد - نصف كاسة زبدة
كاسة دقيق
كاسة سكر خشن
كاسة حليب سائل
كاسة وربع نارجين
2 حبة بيض
ملعقة طعام بيكنج بودر
ملعقة شاي فانيلا
نصف كاسة شيرة
الطريقة : :34:
انخلي الدقيق
ضعي السكر في زبدية وضعي عليه البيض والحليب والزبدة والفانيلا ويخلط بخلاط الكيك جيدا
ضعي عليهم السميد والدقيق بالتدريج مع الاستمرار في الخفق
ضعي عليهم النارجين مع الاستمرار في الخفق ثم ضعي عليهم البيكنج بودر ويقلب
ادهني الصينية سمنا وضعي عليها فليلا من الدقيق ثم ضعي الخليط وضعي تحتها صينية اكبر من حجم صينية الكيك وادخليها الفرن وتخبز علي نار هادئه الي ان تنضج
اخرجيها واقلبيها في صحن المعد وضعي عليها الشيرة وتقدم وبالعافية
:19: :27: :40: