كيكة بخلطة غريبة شوي

أولا مقادير الكيكة:
{ 4 بيضات، 1/3 كأس زيت دوار الشمس ، 1/3 كأس حليب ، 1/2 كأس سكر ، رشة فانيلا} في الخلاط
1كأس طحين أبيض ، 1/4 كأس نشاء ، ملعقة طعام بيكنج بودر
الطريقة:
تخلط المقادير السابقة في الخلاط لمدة 3دقائق ثم تصب على الطحين و النشاء و البيكنج بودر و تخلط بمضرب السلك جيدا
بعد ذلك تدهن صينية و يصب فيها خليط الكيكة وتدخل الفرن لمدة 1/2 ساعة و تترك حتى تبرد

مقادير الخلطة:
1/4 باكيت زبدة متوسطة الحجم، كأس سكر أسمر، 1/4كأس لوز مدقوق خشن، 1/4 كأس جوز مدقوق خشن، 1/4 علبة حليب بوني، رشة قرفة، علبة قشطة .

الطريقة:
- نحضر مقلاة ونسيح بها الزبدة ثم نضيف السكر الاسمر ثم حليب البوني ثم علبة القشطة و نخلط جيدا حتى يتجانس الخليط ثم نسكر على النار و نضيف الجوز و اللوز و القرفة .
ونضيف الخلطة على الكيكة.
وبالهناء و العافية