السلام عليكم
خواتي الغاليات كيفكن اتمنى تكونوا بخير
ماراح اطول الموضوع انا عملت شكلين كيكه وبغيت افيدكم بها واوريكم اياها
ماراح امدح اي وحده منهم بس عملتهم كم مره وطلعت حلوه
وايضا تعتبر عوضا عن كيكة القرفه السابقه اللي عملها البعض ومانجحت مع العلم اني
مستغربه من النتيجه :( لكن قلت اعوض بها خواتي اللي زعلوا مني لاني مااحب احد يزعل مني لانكم خواتي .......
كيكة الكابتشينوا والقرفه بس بشكل ثاني وطريقه غير ......
من جوا ... الكيكه
صوره ثانيه .....
خلصت الشكل الاول واتمنى تعجبكم :09:
اتمنى عدم الرد لحد اكمل :D
كيكة بشكل الثاني :
كيكة البرتقال :
صورة الكيكة قبل التقطيع :....
بعد التقطيع :...
وبس اتمنى تعجبكم يالغاليات وبضع الطريقه حالا :D
____________________________________
اولا : طريقة كيكة الكابتشينوا .....
المقادير مع الطريقه :
كوب سكر مع 2 بيضه تخلط بخلاط الكيك لين تطلع رغوه تضيفي عليها نصف ظرف كابتشينوا ونصف كوب زيت
بعدين شوي فانيلا وم ونصف بيكنج بودر وكاس دقيق مليان وتخلطينها بخلاط الكيك بتطلع ثقيله اضيفي عليها نصف كوب ماء دافي ورجعي اخلطي اذا حسيتي انها برضوا ثقيله ضيفي زياده ماء لين تكون العجينه لما تشيليها بالملعقه
تتمغط يعني اذا شلتي بالملعقه تكون تنزل بشويش بشكل متواصل ... اتمنى تكونوا فهمتوا خخخخخخ
بعدين تصبيها بصينيه مدهونه بالزيت وتضعيها بالفرن درجة 200 بالفرن الكهربائي مدة 40 دقيقه
لما تحمر من تحت ولعي من فوق على نفس الدرجه والدقايق ....
بعدين لما تطلعيها انتظري تبرد وقطعيها وقدميها وبالف عافيه .......
_______________________________________________
ثانيا : طريقة كيكة البرتقال :.....
نفس المقادير السابقه والطريقه لكن باختلاف بسيط وهو انك ماتضعي كابتشينوا تحذفيه مره طبعا
ولما تخلطي جميع المقادير الباقيه تضيفي نصف عصير برتقاله طازج ونصف كوب دقيق تخلطيهم بالآله نفسها اللي خلطتي بها الكيك بعدين تصبيها بصينية مدهونه بالزيت على نفس درجى الحراره 200 و40 دقيقه بالفرن الكهربائي
ولما تحمر من فوق حمريها من فوق واذا خلصت طلعيها تبرد وادهنيها بكريمة الشوكلاته وزينيها باي طريقه تحبيها
والف صحه وعافيه .....:09: اتمنى تجربوها :32: