كيكة ترفع الراس وتحبها كل الناس........

كيكة لجميع الناس...........
هذه وصفة كيكة لا تفشل ولا تخيب ، جربوها وادعولنا بالخير .......
المقادير :
4بيضة+1ونصف كوب سكر + ربع كوب زيت مازولا+ملعقة صغيرة(م ص)فانيليا+2(م ص)باكن باودر+كوب عصير حسب الرغبة (برتقال أو تفاح أو لبن زبادي أو ليموناضة أو أناناس) +1وثلاثة أرباع كوب طحين+إضافات حسب الرغبة لكل نوع عصير:جزر مبشور مع عصير الأناناس -تفاح مبشور مع عصير التفاح - أناناس مبشور مع عصير الأناناس-كاكاو 6-8(م ص)مع اللبن-بشر ليمونة وبشر برتقالة مع عصير الليمون والبرتقال )-إضافات :-جوز+قرفة(م ص)لكيكة التفاح والجزر-جوز هند مبشور لكيكة البرتقال أو الليمون أو الأنانس أو الشوكولا -.

طريقة العمل :
-4 بيضة -خفق ممتازبالخلاط الكهربائي على أسرع سرعة ثم إضافة السكر ثم الزيت ثم الفانيليا ثم الباكن باودر ثم العصير ثم على السرعة الوسط نضيف الطحين خلطة واحدة فقط او حتى يختفي الطين ثم نضيف الإضافات التي تريديها بخلطها باليد.
نمسح الصينية التي تريدين طبخ الكيكة بها بالطحينة السائلة بشكل جيد من كل الجهات ، نصب خلطة الكيكة ، نضعها بفرن حار 180 أو 350 حسب الفرن المستخدم مدة 40-45دقيقة أو حتى ينضج(نختبر النضج بإدخال نكاشة الأسنان الخشبية وإخراجها أو سكينة حادة، وإذا لم يعلق عليها شيئ فقد تم خبز الكيكة جيدا ، ولا تفتحي الفرن قبل النصف ساعة).
ادخلي السكينة بحافة الصينة ودويريها حول الصينية لتفصلي الكيكة عن أطراف الصينية ثم حركيه جيدا ثم اقلبيه -اتركيه يبرد ثم زينيه .
الكريمة:
للكيكة الشوكولا :ا علبة نستلة حليب محلى+3-5(م ص)كاكاو+خلط جيدا.
لكيكة الجزر والتفاح:1 فليدلفيا تشيز +ربع إصبع زبدة+1-2كوب سكر بودرة(حسب الرغبة ) خلط جيدا .وبالصحة والعافية لك ولعائلتك ولكل المحبين.