ثلاث ارباع كاس زيت
كاس سكر
4بيضات
ملعقة كاسbb
كاس حليب سايل
2تفاحة مبشورة+مكسرات اوجوزمقطع+ثلاث ملاعق صغيرة +دارسين
الطريقة:
يخفق البيض فى خفاقة يدوية ثم يوضع السكرمع الاستمرارفى الخفق حتى يثخن البيض
ثم يسكب الزيت مع التحريك المستمر ويضاف الدقيق والحليب ويحرك واخر شى يضاف bb
ثم يسكب المزيج فى صينية الخبز...فى اثناء ذالك يخلط مبشور التفاح مع الدارسين وملعقة
كبيرة من السكر المطحون ويرش على صينية الخبز ثم تدخل الى الفرن
ملاحظة :انا استخدم دقيق الكويت لتصبح الكيكة مثل القطنة
