السلام عليكم
معي اليوم كيكة التمر سهله ولذيذة
وهذه المقادير :
2 كوب طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
كوب تمر بدون النوى
3 بيضات + فانيلا
ملعقة كبيرة باكنج بودر
نصف كوب زيت
نصف كوب مكسرات ( حسب الرغبه ) وأنا ما حطيت ...
الطريقة :
نخلط التمر والحليب في الخلاط ثم نضيفه على كل المقادير السابقة ويحرك ويوضع في صينيه مدهونه وبالفرن لمدة نصف ساعة
وهذه صورتها بعد ما نضجت وبردت قليلا
وخلطة الوجه ( 3 حبات جبن كيري + نصف علبه حليب محلى + 3 حبات تمر منزوع النوى وقليل نسكافيه وقليل بودرة كاكاو )
وتخلط على النار حتى تتجانس وتصب على الوجه
ويزين بالجوز أواللوز وأنا ما كان عندي وزينته ببسكوت مطحون
وبالهنااااااااا والعاااااافيه
جزاكى الله خيرا