بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:26:
كيكة تمر
بالهناء والعافية مقدما
المقادير
3 بيضات
كاسة سكر
كاسة زيت
كاسة حليب سائل مخلوط بملعقة صغيرة بيكنج بودر
20 حبة تمر اي نوع تمر
كاستان دقيق
الطريقة
اولا نخلط البيض مع السكر ثم نضع الزيت والحليب والتمر نخلطهم جيد بالعجانة جيدا جدا عشان التمر يذوب فيها ثم نضع الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر
ونصبهم في صينية متوسطة الحجم
ونضعهم في الفرة في درجة حرارة 350 الى 400
وبعد ذلك نضعهم في صحن التقديم
ونضع عليها صلصلة التوفي المكونة من كاس ونص سكر على النار حتى يميل لونه الى البني نضع عليها القشطة العادية او قشطة الخفق قيمر
وبالهناء والعافية
"الريانية" @quotalryanyquot
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
charmed1
•
تسلم إيديك :)
الصفحة الأخيرة