كيكة تمر وشكولا من صحبة طيبه من مطبخي وبالصور

مرحبا كيفكم :39:

جربت كيكة التمر والشكولا من برنامج صحبه طيبه على قناة فتافيت مع تغيرات صغيره جدا وعجبتني كتير وحبيت تشاركوني فيها

المقادير:

·  ½ 1 كوب ونصف الكوب من الماء
· 1 كوب من التمر المخلي من النواة
· 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
· ¼ ربع كوب من الزّبد، غير المملّح
· 1 كوب واحد من الدّقيق
· 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
· ½ نصف ملعقة صغيرة من الملح
· 1 كوب واحد من السّكّر
· 2 بيضتان، متوسّطتا الحجم
· 1 ملعقة صغيرة واحدة من الفانيلا
· رقائق الشيكولاتة هيرشي أو أي نوع تاني
· 1كوب  من الجوز المقطّع


الطريقة:

نسخن الفرن لدرجة 170 درجه مئوية ونجيب صينيه وندهنها زيت او زبده
هلئ نسخن المي ونفتت فيها التمر ونتركه ليطروا

بعدين نحط الطحين مع البيكنج بودر والكاكاو والملح



وفي إناء تاني نحط الزبده و البيض ونص كوب السكر والفانيلا ونخلطهم منيح بعديها



نضيف خليط الطحين ونخلطه على الخفيف بعديها نضيف التمر والمي ونخلط منيح المكونات لدقيقتين ونصبها بالقالب ونرش على الوجه نص كوب السكر الباقي وعلى فكره هاد القالب مو كبير يعني لو حابه قالب كبير اعملي المكونات دوبل



يتبع..............