عملتها
وهذه ملاحظاتي عليها
1-الخلطه ماحطيت فيها الطحينة
وباقي المكونات وضعتها حتى العسل وضعته لانه مافي سكر فوضعته
2- لما حطيت الدقيق على بقية الخلطه وهي في الخلاط كانت الخلطه سميكه مره خفت عالخلاط يخرب فزدت ربع كوب حليب + نصف كاس ماء مذوب فيه ملعقة النسكافيه
صارت احسن شوي بس برضه سميكه قلت مو مشكله ماحلعب في الخلطه
وكانت ريحة النسكافيه وهي في الخلاط واااااااو تشهي
3- ذقت خليط العجين طلع سكره قلييييييل لاني ماحطيت الحلاوة الطحينيه , ومافي غير شوية عسل بدون سكر , قلت مو مشكله حشرب الكيكه بصوص حالي
4- بعد النضج طلعت الكيكه جامده يعني كأنها قطعه واحده ماتتخللها فراغات هواء ,,يعني اتفشل لو اقدمها لضيوف بس عادي للاطفال
ومااعرف السبب كان من الفرن او لاني استخدمت الخلاط كما في الصورة وليس مضرب البيض او لان الخلطه طلعت سميكه و ثقيله
5- بما ان الكيكه مهي حاليه فعملت صوص يكون حالي بس مااتشرب الا سطح الكيكه لان الكيكه مكتومه مافيها هواء كانها قطعه وحده
وزيناها بالشوكولاته
ريحتها تشهي بس للاسف ماضبطت معايا
بس برضه يعطيكي العافيه
:26:
وهذه ملاحظاتي عليها
1-الخلطه ماحطيت فيها الطحينة
وباقي المكونات وضعتها حتى العسل وضعته لانه مافي سكر فوضعته
2- لما حطيت الدقيق على بقية الخلطه وهي في الخلاط كانت الخلطه سميكه مره خفت عالخلاط يخرب فزدت ربع كوب حليب + نصف كاس ماء مذوب فيه ملعقة النسكافيه
صارت احسن شوي بس برضه سميكه قلت مو مشكله ماحلعب في الخلطه
وكانت ريحة النسكافيه وهي في الخلاط واااااااو تشهي
3- ذقت خليط العجين طلع سكره قلييييييل لاني ماحطيت الحلاوة الطحينيه , ومافي غير شوية عسل بدون سكر , قلت مو مشكله حشرب الكيكه بصوص حالي
4- بعد النضج طلعت الكيكه جامده يعني كأنها قطعه واحده ماتتخللها فراغات هواء ,,يعني اتفشل لو اقدمها لضيوف بس عادي للاطفال
ومااعرف السبب كان من الفرن او لاني استخدمت الخلاط كما في الصورة وليس مضرب البيض او لان الخلطه طلعت سميكه و ثقيله
5- بما ان الكيكه مهي حاليه فعملت صوص يكون حالي بس مااتشرب الا سطح الكيكه لان الكيكه مكتومه مافيها هواء كانها قطعه وحده
وزيناها بالشوكولاته
ريحتها تشهي بس للاسف ماضبطت معايا
بس برضه يعطيكي العافيه
:26:
الصفحة الأخيرة
حد يعلم لماذا الفروض اى اخت تكتب وصفة تكتبها بالضبط ويكون لها الاجر عند الله