حبيباتى الغاليات ...والله انا صرت شغوفة انى اجرب كل شى واحاول ارد الجميل الى العضوات لاننى باالفعل استفدت كثييييييييييييييييير
وانا سوف اتكرم الان بعد تجربة ثلاتة مرات اقدم طبقى هذا عرفانا باالجميل
3بيضات +كوب حليب +ثلاتة حبات بصل اخضر +حبتين طماطم +كوب ونصف بقدونس مفروم بااليد +زيتون مقطع +رشة ملح +B.B+دقيق
الطريقة ........
ناخد وعاء ونكسر البيضات ونقطع البصل والطماطم مربعات صغيرة والبقدونس والحليب والزيتون.......نخلطهم مع بعض ونضيف الدقيق و البكنبودر .بحيث لما نيف دقيق تصبح لدينا عجينة سائلة وخاثرة نوعا مامثل عجينة الكيكة العادية خاثرة مو سميكة ..ناخد طاجين وندهنه بشوى زيت ونرش دقيق عليه ..نضع قليل من المقدار فى الطاجين ثم نضيف عليه تونا مخلطة بشوى شطة +جبنة شرائح +بيض مطبوخ مقسم دوائر نوزع هذه المقاداير على كافة الطاجين وممكن ان تستعينى بااليد فى التوزيع والجبنة تكون مغطاة التونا اى كل الطاجين ...واخيرا اسكبى باقى المقدار عليهم ورشى على الوجه جيلجلان وضعيه فى الفرن مع الملاحظة وحمرى الوجه شوى ...............انا متاكدة انها ساهلة جدا جدا ولو سويتيها مارح يروح تعبك هباء .........جربوا واى سؤال جاهزة ولو ماعجبتكم انا بتحمل تكاليف الخسارة .......احبكم موت...على فكرة صفى التونا من الزيت وبعد اخراج الكيكة قطعيها مربعات وهى باردة شوى :32: :32:
شجرة النارنج @shgr_alnarng
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انتى الحلوة اكيد ....الجيلجلان هو مدرى ايش اقول ؟بس هو يوضع على العجينة للزينة فقط مو ضرورى لونه اشقر وبيسموه سمسم .......يارب فهمتى على ..امانة عليك جربيها حلوة
شكرا ياسمينة على ردك بس مو الكزبرة السمسم ........اسالى عنه وهو معروف كثير كثير وانا متاكدة اول ماتشوفيه بتقولى اااااااااااااه هذا
الصفحة الأخيرة
:26: