كيكة خاصة بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إن شاء الله تكونن في أتم صحة غبت عنكن يومين لأني كنت انسق
صور أطباقي واتمنى تعجبكن أبدأ بأول مشاركة في المسابقة وهي كيكة
كاكاو بس الطعم والشكل ؟؟؟؟.؟ وأنتن الحكم

المقادير :

2 كأس دقيق
2 م طعام B.P
1 و 1/2كأس حليب طازج
كأس زيت
6 م طعام كاكاو بودرة
1 و 1/2كأس سكر عادي ( حبيباته صغيرة )
6بيضات + ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة :

ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والكاكاو .
باستخدام الخفاقة الكهربائية يخفق البيض مع السكّر + الفانيليا جيدًا
حتى يتضاعف حجمه ويغلظ يضاف الزيت ويخفق ثم يضاف بالتناوب
الحليب مع الدقيق ويخفق أيضًا بالخفّاقة الكهربائية.
يصب الخليط في قالبي تيفال متوسطي الحجم وممسوحان بالزيت
يدخل الكيك الفرن لمدة40 دقيقة أولاً حتى يستوي من الأسفل ثم من فوق
تترك الكيكة حتى تبرد تمامًا .
استخدمي كريمة ما كتوب هذه فهي لا تضاف إليها أي مواد وطعمها حلو وقابلة
للتشكيل بالقمع إذا حبيتي يكون لونها بني فقط ضيفي كاكاو بودرة .



وهذه بعد الخفق



إذا حابه تعملين منها أشكال بالقمع اخفقيها زيادة حتى تشوفيها صارت قابلة للتشكيل
وهذي الكيكة في الوسط الكريما لونها أبيض و التغليفة مع إضافة كاكاو بودرة



وفي النهاية بالقمع اعملي وردات وزينيها بالكرز وانثري علي الوجه شوكولاته مبشور
وهذا شكلها النهائي اتمنى تعجبكن



بسم الله الرحمن الرحيم