اليوم سويت هذي الكيكة وريحتها في كل البيت والطعم لا يقاوم والصينية خلصت بغمضة عين
وسويتها لاني شفت مرة وحدة بالمنتدى ما أذكر اسمها تطلب كيك فلافي سادة قلت خلني اسويها
واليكم الطريقة بالصور وان شاء الله تعجبكم
المقادير
5 بيضات
5 بيالات شاي سكر
نصف كوب عصير منجا
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب سايل (بوني)
2 ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملعقة شاي فانيلا
ربع ملعقة شاي بكربونات الصوديوم (ان وجد )
5 بيالات شاي طحين وممكن زيادة شوي حسب الحاجة
تخلطيها جيدا بخلاط الكيك وتحطيها بالصينية الكبير مدهونة بزيت ومرشوشة بنشا (ضروري نشا مو طحين )مشان تصير معاك هشة (فلافي) طبعا تكوني مولعة الفرن قبل تبدي الشغل وأول ما تدخلي الصينية الفرن قصري الى اخر شي وخليها ساعة كاملة من تحت (لازم تكوني مقصرة على الاخر )
اليكم الصور
ان شاء الله تعجبكم ولا تنسوني من دعاءكم :35:
يلا انتظر الردود اللي تبرد القلب بعد الحر بالمطبخ:39: