المقادير :
3 بيضات دافين
1 كوب سكر ( الماج العادي مال النسكافية )
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب زيت ذرة
1 ونصف كوب طحين
4 ملاعق كاكاو بودرة
الطريقة:
البيض مع السكر مع فانيلا ونقطه خل ليشيل الزفار هيل ناعم شوية
يصير الخليط ابيض اضع الحليب ثم الزيت
ثم انخل الطحين من معلقة كبيرة بيكنج بودر تخلط 5 دقائق تصب بالصحن الفرن مع ابقاء ربع المقدار او اقل في الخلاط واضيف علية ( الباقي ) 3 معالق او 4 معالق كاكاو بودرة واسكب الخليط الباقي البني على الخليط الاول يعني احط الخليط الابيض بالايناء الفرن المدهون ثم اضع خليط الكاكو بالوسط عالخليط الي بالصينية الفرن عاااااد فهمواااا
ادهن الصينية بالهرده ( الطحينه ) او السمن مع الطحين علشان لا يلصق
اكون فاتحه الفرن بالبداية على 180 درجه من تحت
ادخل الكيكه بالضبط 45 دقيقة وشوفيها مستوية من فوق لوحدها من غير ما افتح الفرن الي فوق
دعيها تبرد قليلا وبالسكين افتحي الاطراف عارفين انتو شنو اقصد واقلبي الصحن وقطعيها للاطفال وهي تازةوتقدم لهم مع الحليب والشاي للظهيرة او المغرب
لاول مرة بحياتي اعمل كيكه وتضبط معاي مثل الجاهز
اتمنى ان تجربوها وتدعوا لي بالولد الصالح

آيات99 @ayat99
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.



الصفحة الأخيرة
ان شاء الله بجربها با اقرب فرصة :26: :26: