اليوم عملت كيكة شكولاتة أنا و بنتي ، و إن شاء الله تعجبكم و هي ساهلة ،
مقادير :
كأس دقيق
3 بيضات
ثلاث أرباع كأس سكر ناعم
ملعقة بيكانبودر
ملعقة فانيليا
نصف كأس زيت
ثلاث ملاعق كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس حليب سائل
الطريقة :
نضع السكر و الفانيليا و الزيت و حليب و كاكاو في خلاط الكهربائي و نخلطهم جيداً ، بعدها ناخذ نصف كأس من هذا الخليط و نتركه جانباً ،
بعدها نضيف البيضات الثلاث إلى الخليط السابق و الدقيق المضاف إليه البيكانبودر ، نخلطهم جيداً بالخلاط الكهربائي ،
نختار أي قالب تريدين ،، اخترت قالب بشكل قلب ندهن بالزيت و نرش عليه شوية دقيق حتى ما تلتصق الكيكة بعد نضجها ،،
و بعد ما تصير جاهزة نطلهعا من فرن ، و نخليها تبرد شوية و نزينها من فوق بشكولاتة يلي تركنها على جنب ،،
و نرش عليها بندق محمص مدقوق ...
جربوها حلوة ...
