Um Yara @um_yara_1
عضوة جديدة
كيكة طبقات الارض الله يعافيكم؟
هالطريقة كانت عندي من المنتدى وضاعت ونسيت مقاديره ، واللي عندها طريقتها تعطيني اياها والله يجزاها خير:(
6
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم بدرة
•
كيكة طبقات ألارض بالدارسين
----------------------------------
المقادير
- 1 كوب طحين
- 1 كوب زيت
- 1 كوب سكر
- 1 علبة حليب كارنيشن أو بونى
- 4 بيضات
- م .ص فانيليا ---- 1.5 م. ص B . P
- دارسين لتغطية الطبقات
الطريقة
- تخفق المقادير جميعها مع بعض
- يدهن قالب الجيز كيك
- يصب طبقة خفيفة من الخليط و يدخل الفرن حتى تحمر من تحت فقط
- تخرج من الفرن . يطفىء الفرن و تشعل الشواية
- يرش دارسين على الوجة وتدخل الفرن قليلا ليحمر الوجة
- تخرج ويصب طبقة خفيفة من الخليط ويحرك الماعون حتى يستوى السطح
- يرش دارسين على الوجة وتدخل الفرن قليلا ليحمر الوجة ( لحظات فقط )
- تكرر نفس العملية حتى ينتهى المقدار
- بعد أن تخرج من الفرن يصب على الوجة توفى
التوفى
--------- - 2 فنجان سكر
- 1 قيمر
---- يذوب السكر حتى يحمر ثم يضاف القيمر ويخلط
****** وان شاء اللة تعجبك يا ( um yara )
-
:26: :26: :26: :26:
----------------------------------
المقادير
- 1 كوب طحين
- 1 كوب زيت
- 1 كوب سكر
- 1 علبة حليب كارنيشن أو بونى
- 4 بيضات
- م .ص فانيليا ---- 1.5 م. ص B . P
- دارسين لتغطية الطبقات
الطريقة
- تخفق المقادير جميعها مع بعض
- يدهن قالب الجيز كيك
- يصب طبقة خفيفة من الخليط و يدخل الفرن حتى تحمر من تحت فقط
- تخرج من الفرن . يطفىء الفرن و تشعل الشواية
- يرش دارسين على الوجة وتدخل الفرن قليلا ليحمر الوجة
- تخرج ويصب طبقة خفيفة من الخليط ويحرك الماعون حتى يستوى السطح
- يرش دارسين على الوجة وتدخل الفرن قليلا ليحمر الوجة ( لحظات فقط )
- تكرر نفس العملية حتى ينتهى المقدار
- بعد أن تخرج من الفرن يصب على الوجة توفى
التوفى
--------- - 2 فنجان سكر
- 1 قيمر
---- يذوب السكر حتى يحمر ثم يضاف القيمر ويخلط
****** وان شاء اللة تعجبك يا ( um yara )
-
:26: :26: :26: :26:
هذي للأخت غنج بخط ايدها.. مجربتنها كذا مرة وايد حلوة..
----------------------
طبقات الارض
المقادير
1كاس دقيق
1كاس حليب السعودية ويمكن الاستعانه بحليب البوني او النيدو
1كاس سكر
ربع كاس زيت
3بيضات
ذرة فانيليا
ملعقة طعام BB
الطريقة
1- تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض وتصب في اربعة اكواب
2- ثم نضع ملعقة سكر مطحون وملعقة نسكافية وملعقة قرفة وملعقة كاكاو
3- و تخلط مع بعض ثم نحضرصينية ونصب كوب واحد ونذر فيها مما خلطناه ملعقة ثم ندخلة الفرن ونخرجة وبعد ماينضج ثم نسكب علية كوب الثاني ونذر ملعقة ثانية من الخلطة ثم نضعة في الفرن حتى ينضج ثم يخرج ونسكب الكوب الثالث ونذر علية من الخلطة ثم ندخلة الفرن وبعد ان ينضج نخرجة ونسكب الكوب الرابع لكن هذه المرة لانضع علية من الخلطة وندخلة الفرن وبعد النضج نخرجة ثم يدهن بحليب النستلة وثلاث جبن كيري بعد خلطهم بالخلاط ويسكب علية لكن انا مرة ماكان عندي جبن كيري فقمت وضعت علية النستلة ورشية علية فستق او اي مكسرات ثم قطعتة قطعا صغيرة ووضعتة في الورق او بدون احيانا احط واحيانا لا وبعد ذلك ادخلتة الثلاجة لكن عند التقطيع استغني عن الحواف يعني ابعدها واقوم اقطع عادي لانها ا قاسية اشوي عاد انتي على كيفك
وانشالله اتحوز على رضاكم واستحسانكم
----------------------------------------
----------------------
طبقات الارض
المقادير
1كاس دقيق
1كاس حليب السعودية ويمكن الاستعانه بحليب البوني او النيدو
1كاس سكر
ربع كاس زيت
3بيضات
ذرة فانيليا
ملعقة طعام BB
الطريقة
1- تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض وتصب في اربعة اكواب
2- ثم نضع ملعقة سكر مطحون وملعقة نسكافية وملعقة قرفة وملعقة كاكاو
3- و تخلط مع بعض ثم نحضرصينية ونصب كوب واحد ونذر فيها مما خلطناه ملعقة ثم ندخلة الفرن ونخرجة وبعد ماينضج ثم نسكب علية كوب الثاني ونذر ملعقة ثانية من الخلطة ثم نضعة في الفرن حتى ينضج ثم يخرج ونسكب الكوب الثالث ونذر علية من الخلطة ثم ندخلة الفرن وبعد ان ينضج نخرجة ونسكب الكوب الرابع لكن هذه المرة لانضع علية من الخلطة وندخلة الفرن وبعد النضج نخرجة ثم يدهن بحليب النستلة وثلاث جبن كيري بعد خلطهم بالخلاط ويسكب علية لكن انا مرة ماكان عندي جبن كيري فقمت وضعت علية النستلة ورشية علية فستق او اي مكسرات ثم قطعتة قطعا صغيرة ووضعتة في الورق او بدون احيانا احط واحيانا لا وبعد ذلك ادخلتة الثلاجة لكن عند التقطيع استغني عن الحواف يعني ابعدها واقوم اقطع عادي لانها ا قاسية اشوي عاد انتي على كيفك
وانشالله اتحوز على رضاكم واستحسانكم
----------------------------------------
الصفحة الأخيرة
ماجي