المقادير:
8 بيضات
كوب ونصف زيت
كوب ونصف حليب سائل
كوبان سكر
4 أكواب دقيق
ملعقتان بيكنج باودر
ملعقة فانيليا
للحشو :
سكر + كاكاو باودر
شكولاتة نوتيلا للطبقة الأخيرة
الخطوات حسب الصور :
نخلط المقادير السائلة و نضيف ليها الدقيق والباكنج باودر والفانيليا
ندهن صينية الفرن بالزيت ورشة من الدقيق ثم نضع طبقة من الخليط لا تتعدّى الـ 1 سم
ونكون قد أشعلنا الفرن مسبقاً ، وبعد أن يسخن نطفأ الشعلة السفلى ونترك العليا ، وندخل الصينية في الفرن مدّة لاتزيد عن 4 دقائق أو إلى أن يحمر الوجه
نخلط الكاكاو الباودر مع السكر
نوزّع الكاكاو والسكّر فوق طبقة الكيك الأولى
ثم نضع فوقه طبقة أخرى من خليط الكيك ، ثم ندخله الفرن ونشعل الشعلة العليا فقط حتى يحمر الوجه ، ثم نخرجها ونضع عليها طبقة أخرى من خليط الكاكاو وهكذا ... إلى أن ينتهي المقدار ، وفي الصورة الطبقة الأخيرة
ثم نضع على الطبقة الأخيرة شكولاتة نوتيلا أو أي نوع شكولاتة سائلة للدهن
نضعها في الثلاجة تحى تتماسك طبقاتها ثم نقطعها
والشكل النهائي
وبالهنا والشفا
تسلم ايدك الغاليــــــــــــــــــة